生物質(zhì)炭化指的是在隔絕空氣或限制氧氣的條件下，將生物質(zhì)物料在300-600℃條件下進(jìn)行熱分解，得到生物炭，同時得到木醋液和甲烷、氫氣等副產(chǎn)物的過程。

    生物炭主要用于土壤肥力改良、大氣碳庫增匯減排以及受污染環(huán)境修復(fù) 。木炭的制作和性質(zhì)特點(diǎn)與生物炭類似，多使用木材作為原料，木炭應(yīng)用于燃料、工業(yè)熱煉、除臭脫色的生物質(zhì)熱解殘渣，具有高熱值。    
    生物質(zhì)炭化中的化學(xué)變化：在150度以下，生物有機(jī)質(zhì)分節(jié)速度非常緩慢，這個時候主要是蒸發(fā)水分；在200度到270度之間，半纖維素開始分節(jié)，開始產(chǎn)生一氧化碳和二氧化碳；在270度到360度之間，開始產(chǎn)生木醋酸和焦油；當(dāng)達(dá)到360度與400度之間，發(fā)生熱分解，產(chǎn)生氫氣和甲烷，冷凝液體中富含醋酸、甲醇、焦油等；超過400度溫度，就到了炭煅燒階段。
   生物質(zhì)能是地球上可再生能源，在環(huán)境保護(hù)、資源利用、資源再生方面具有利用優(yōu)勢，被認(rèn)為是人類未來能源的重要來源，非常具有開發(fā)潛力 。
    在使用連續(xù)式炭化爐加工生物炭制造過程中大約1/3轉(zhuǎn)化為氣體，1/3轉(zhuǎn)化為固體，氣體和固體都能經(jīng)過進(jìn)一步為人們所利用。這些清潔的生物質(zhì)能源可以用來代替煤炭、石油、天然氣等，不僅應(yīng)用在農(nóng)業(yè)，而且在醫(yī)學(xué)、食品方面也有較好的發(fā)展空間。